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Die bittere Wahrheit über Zucker

Zucker ist giftig, macht abh?ngig und krank - ist aber gleichzeitig allgegenw?rtig. Zuckerfrei zu leben scheint geradezu unm?glich. Da wir heutzutage immer besch?ftigt sind und kaum Zeit zum Kochen haben, greifen wir auf verarbeitete Lebensmittel zur?ck. Aber genau diese sind verantwortlich daf?r, dass viele Menschen immer weiter zunehmen und Diabetes und chronische Krankheiten auf dem Vormarsch sind. Der Arzt und Professor Dr. Robert H. Lustig deckt die Wahrheit ?ber zuckerreiche Nahrung auf: ?Zu viel Zucker kann schwere Krankheiten verursachen - selbst bei Menschen, die nicht ?bergewichtig sind ?Di?ten, bei denen nur Fett reduziert wird, funktionieren nicht ?Die Lebensmittelindustrie reichert unsere Nahrungsmittel mit verstecktem Zucker an und auf solche Lebensmittel muss man verzichten, um diesen Zucker zu vermeiden. ?Die Politik macht sich mitschuldig und verschlimmert die Lebensmittelkatastrophe noch weiter Dieses Buch ver?ndert die Sichtweise auf unsere Nahrung radikal und er?ffnet zugleich die Chance auf ein ges?nderes und gl?cklicheres Leben. Es bietet einzigartige und wissenschaftlich fundierte Strategien, wie man sinnvoll Gewicht verlieren und wieder fit werden kann

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